宮古島のできごと宮古の美味しい物日々のできごと食べ物・飲み物
美味しいわ～❗
宮古島のグルメ番長(またの名を鉄腕シェフ)N島さん宅で料理講習会&実食会！
見た目餃子ですが中身は完全なる小籠包！
見た目餃子ですが中身は完全なる小籠包！
小籠包の皮作りは難しいので餃子の皮を利用していますが、肉汁じゅわーで本格的なお味です
さすが番長
そして夕飯は、友利のkuraさんが持ってきて下さった朝採り野菜を早速いただきました
ピカピカな茄子は茄子田楽にしたところ、ねっとりした食感にビックリ
真っ赤に熟したトマトやサラダレタスも美味し～い
N島さん、kuraさん、いつもありがとうございます
本当に美味しゅうございました～
さすが番長
そして夕飯は、友利のkuraさんが持ってきて下さった朝採り野菜を早速いただきました
ピカピカな茄子は茄子田楽にしたところ、ねっとりした食感にビックリ
真っ赤に熟したトマトやサラダレタスも美味し～い
N島さん、kuraさん、いつもありがとうございます
本当に美味しゅうございました～
この記事へのコメント
美味しそうな料理に仕上げて下さり、ありがとうございます！
ナスは去年の強い台風にも、野外で耐えきった
根性ナス。
昨日、自然薯を持ってきてくれた知人へのお礼に
ナス5個持って帰らせました。
まだまだ頑張ってくれるようです。
N島さんは小籠包！ですか。
いろいろ考えますね。
小籠包は本島・嘉手納基地ゲート通りの食堂で
いただいたものも美味かったです。
機会があれば、挑戦したいですね。
ナスは去年の強い台風にも、野外で耐えきった
根性ナス。
昨日、自然薯を持ってきてくれた知人へのお礼に
ナス5個持って帰らせました。
まだまだ頑張ってくれるようです。
N島さんは小籠包！ですか。
いろいろ考えますね。
小籠包は本島・嘉手納基地ゲート通りの食堂で
いただいたものも美味かったです。
機会があれば、挑戦したいですね。
Posted by kura at 2019年04月18日 04:48
kuraさん こんにちは！！！
丸茄子は本当に柔らかくて美味しかったです。
ちょうど田楽用の味噌があったのでバッチリでした❗
ミニトマトも甘くて美味しかったです。
宮古の太陽の恵みを受けた取れたて野菜はシンプルに食するのが良いですね❗
美味しいものに目がないN島さん、色々と新作にチャレンジをし、またより一層美味しくするための工夫を怠りません。
見習わなくちゃと思います。
丸茄子は本当に柔らかくて美味しかったです。
ちょうど田楽用の味噌があったのでバッチリでした❗
ミニトマトも甘くて美味しかったです。
宮古の太陽の恵みを受けた取れたて野菜はシンプルに食するのが良いですね❗
美味しいものに目がないN島さん、色々と新作にチャレンジをし、またより一層美味しくするための工夫を怠りません。
見習わなくちゃと思います。
Posted by 沖縄ばる
at 2019年04月18日 12:41
at 2019年04月18日 12:41
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